L'abbaye Notre-Dame-de-Grâce de Bricquebec, également appelée l'abbaye de la Trappe, comme le célèbre fromage Normand du même nom, abrite toujours une communauté de moines Cisterciens, qui vit de l'élevage de vaches et de porcs.

Les Charcuteries de la Trappe et le Cochon du Père Marc sont fabriqués sans colorant ni conservateur. On retrouve également ces spécialités artisanales dans de nombreux magasins de Monastères en France.

Découvrez l'histoire du Père Marc et l'origine de son savoir-faire sur le site "le Cochon du Père Marc".